Мигдальна баба
До Бабок відносять десертні вироби із дріжджового тіста з великим вмістом здоби. Якщо вірити історикам, ще в недалекі минулі століття...
https://sate.com.ua
Секрети дріжджового тіста
Як зробити тісто, щоб воно було пишним, ароматним і збалансованим за смаком?● Борошно має різну силу. Орієнтуємося за вмістом білка:...
Гаспачо з бальзамічним соусом
1. Гаспачо – це традиційний холодний суп із Іспанії, основний інгредієнт якого – помідори. Він зазвичай подається у вигляді пюре з овочів, яке охолоджується перед...
Сирники з апельсиновою цедрою
Ось кілька цікавих фактів та порад до рецепту сирників з апельсиновою цедрою: 1. Цедра апельсина додасть особливий аромат та смак сирникам. Для найкращого результату використовуйте тільки верхні шари цедри, уникаючи...
Курча в сливовому соусі
Фруктова насолода сливового соусу ідеально доповнює м’ясо або птахів як у блюді, так і в соусі. Тут соус пасує до курки, обсмаженої в паніровці з крекерної крихти, зі смачною хрусткою...
Соус Ранч
Суміш сушеної зелені можна підібрати на свій смак: прованські трави, італійська суміш, кріп і петрушка або хмелі-сунелі, залежно від того, яку страву ви готуєте, і...
Паніні з шинкою та моцарелою
Цей відомий італійський бутерброд набув популярності у всьому світі, і не дарма, адже він дуже зручний, його можна брати із собою в ланчбоксі для перекушування. Можна взяти цільнозернову або звичайну...
Мандаринські млинці
Спробуйте ці млинці хоч раз, і качка по-пекінськи без них буде вже не та. Рецепт простий, особливих навичок не вимагає, потрібне лише терпіння. Інгрідієнти на...
Качка по-пекінськи
Мало де за межами Китаю можна скуштувати справжню качку по-пекінськи: на її приготування йде близько 48 годин, тому замовлення треба робити заздалегідь. У Пекіні є ресторани, що спеціалізуються тільки на...