Ингридиенты

Количество порций:

	8 шт. Помидор
	1 шт. Лук белый
	5 зуб. Чеснок
	50 г Оливковое масло
	по вкусу Специи
	по вкусу Соль
	по желанию Нут
	по желанию Майонез постный
	по желанию Петрушка

Пищевая ценность

8 г

Белки

0 г

Жиры

65 г

Углеводы

305

Ккал

Сборник рецептов

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Томатный крем-суп

Особенность:

Кухня:

Украинская

20 мин.
Порций 2
Легко

Ingredients

8 шт. Помидор
1 шт. Лук белый
5 зуб. Чеснок
50 г Оливковое масло
по вкусу Специи
по вкусу Соль
по желанию Нут
по желанию Майонез постный
по желанию Петрушка

Рецепт

Этапы

Ок

Приготовление

1. Помидоры и лук режем на четвертинки и вместе с чесноком выкладываем на противень, сбрызгиваем капелькой оливкового масла и щепоткой соли. Ставим в духовку на 180 градусов на 35-40 минут.
2. Далее запеченные овощи кладем в кастрюлю, заливаем водой, ровно столько, чтобы покрыть помидоры, но не больше. Добавляем специи по вкусу и даем закипеть. Я использовал 'Микс для супов', в нем сушеный лук и травы, перец, и 'Итальянский микс'.
3. Взбиваем все ручным блендером, добавляем любимые топпингсы и наслаждаемся вкусным крем-супом.

По желанию можно заправить суп постным майонезом, добавить запеченный нут и петрушку.